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攸县香干

攸县香干

 详情说明

攸县香干
  主要材料:香干 6块、小辣椒 3个、芹菜梗 100G、蒜 2瓣、油 适量、盐 适量、老抽 1勺、生抽 2勺、鸡粉 半勺、糖半勺。
做法:
  1.香干切块、红椒切碎、芹菜切段;
  2.锅子洗干净放少许油,爆香蒜末,放入香干炒至两面微微发黄;
  3.倒入芹菜红椒;
  4.翻炒片刻后加入老抽、生抽、盐、鸡粉、糖翻炒均匀,淋少许水焖1-2分钟即可。

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