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攸县香干

攸县香干

 详情说明

麻辣豆干
  主要材料:豆干 200G、青红椒 100G、蒜 3瓣、食用油 适量、盐 适量、鸡粉 适量、生抽 1勺。
做法:
  1.将菜洗净;
  2.辣椒和豆干切粗丝,蒜切粒;
  3.将食用油少温后放蒜爆香;
  4.放辣椒炒到稍软;
  5.倒入豆干翻炒;
  6.放入生抽继续炒匀;
  7.最后调入盐和鸡粉翻炒均匀出锅。

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