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攸县香干

攸县香干

 详情说明

豆干炒芹菜
  主要材料:豆干 100G、芹菜 60G、红尖椒 3个、蒜 5瓣、盐 适量、油 适量、味精 少许、生抽 1勺。
做法:
  1.将菜洗净;
  2.豆干切片,芹菜切段,红尖椒切丝,蒜切片;
  3.烧锅热油;
  4.小火炒香蒜片;
  5.加尖椒丝炒一分钟;
  6.加豆干炒一分钟;
  7.放入芹菜,立即放盐、味精翻炒十五秒;
  8.最后调入生抽,炒拌均匀出锅。

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